海苔巻き、押し寿司、棒寿司など各種取り揃えています。
有職の伝統の味を、お楽しみ下さい。
※表示価格はすべて税込（8％）となっております。
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利久（穴子の海苔巻）
じっくりと焼き上げた大穴子と奈良漬の海苔巻です。関西風に乾海苔で巻いています。
- 6切折
- 1,588円（税込）
- 10切折
- 2,517円（税込）
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紫香（あじの海苔巻）
酢できりりと締めた音丸鯵に大葉と胡麻を利かせた海苔巻です。関西風に乾海苔で巻いています。
- 6切折
- 1,458円（税込）
- 10切折
- 2,301円（税込）
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福槌巻
有職伝承の技法で調理した焼穴子、椎茸、干瓢、海老、玉子等の8種が入った海苔巻です。
- 6切入り
- 1,167円（税込）
- 8切入り
- 1,556円（税込）
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穴子寿司
秘伝のタレでじっくりと焼き上げた大穴子を使用した押寿司です。甘めのツメが良く馴染みます。
- 1本（6切）
- 1,426円（税込）
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鯖寿司
脂の乗った国産鯖を使用した押寿司です。
- 1本（6切）
- 1,296円（税込）
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蟹寿司
新鮮なズワイ蟹の押寿司です。柚子を利かせています。
- 1本（6切）
- 販売休止
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季節の押寿司
季節により桜鯛、鯵と梅肉、秋刀魚、カマス、目鯛などをご用意しております。
※写真は、「鯵と梅肉の押寿司」です。- 1本（6切）
- 未定
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鯖棒寿司
- 1本（8切）
- 2,916円（税込）
- ハーフ（4切）
- 1,620円（税込）
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穴子棒寿司
- 1本（8切）
- 2,916円（税込）
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鯵棒寿司
※写真は、「鯖棒寿司」です。
- 1本（8切）
- 2,700円（税込）